民航資源網2014年5月5日消息：5月起，南航新疆地服部首次采取問卷調查形式，讓旅客“答卷”，了解旅客對中轉休息室免費早餐的需求，合理搭配膳食，將“光盤行動”關口前移，引導旅客不做“剩男剩女”。

　　“五.一”勞動節當日，南航新疆中轉在烏魯木齊T3航站樓中轉旅客休息區向中轉旅客發放了近百份《旅客喜愛的早餐調查問卷》，問卷包含菠菜面筋、涼拌黃瓜等近30種家常精美小菜與主食。當日問卷全部收回，從問卷反饋顯示紅豆腐、咸菜、菠菜面筋、涼拌土豆絲等家常小菜及玉米糊、薏米粥等粗糧餐食頗受旅客青睞，油條和雞蛋餅是多數北方旅客的首選。涼拌土豆絲以79票當選最受歡迎小菜。針對各菜式受歡迎程度，南航新疆及時調整供餐種類及數量，有效解決部分餐食浪費、部分餐食供不應求的問題。

　　從伊寧轉機去北京的楊康旅客稱贊道：“夏天來了，就是想吃點清淡爽口的，我飛了這么多的城市，這還是第一次在中轉休息室免費吃到這么可口的早餐。光是為了這些早餐，我以后乘機也一定選擇南航!”