空姐的服務項目可謂五花八門：怎樣檢查服務設備和應急的物品，氧氣瓶怎樣使用、滅火瓶怎樣使用、服務設備怎么使用，為旅客服務中夾、拿、遞、送等動作的要領，怎樣為老人服務，如何讓調皮小朋友聽話，發現偷盜行為如何處理，生病旅客的處置……一時間，這仿佛成了生活的全部，在小小的客艙，學員們迎接著瑣碎卻單調枯燥的訓練。

　　東航的空姐張津津對記者說：“當空姐之前沒有體會，在經過了系統學習、崗前培訓后，我覺得，選擇了空姐，不僅意味著選擇了美，同時也意味著選擇了奉獻。”

　　在東航武漢公司，有一個名為“楚燕”的乘務組，就是這樣一支將美麗和奉獻合二為一的青春團隊。

　　前不久，“楚燕”乘務組承擔了MU5323上海-武漢的一個總統專機的服務任務。在空姐蔡瑩接到飛行任務的那一天，也同時接到了最疼愛她的外婆去世的噩耗。最摯愛的親人離去的消息讓她內心充滿悲痛，可是參與飛行任務的乘務員名單已經得到確認，不能再更改了。蔡瑩把悲傷默默藏在了心底，在80分鐘的航程里，她以飽滿的熱情、燦爛的笑容、嚴格的服務標準為外賓提供優質的服務。當飛機落地，人們熱烈歡迎總統到來，蔡瑩卻在一片歡聲笑語中含著眼淚匆匆離開了……

　　CZ3139航班，是南航湖北分公司確定的精品樣板航班，參加航班飛行的主要是“楚韻”示范組成員。一次在北京-武漢航班上，一名微有醉意的旅客引起了空姐李菲的注意。當飛機途經山谷峽地上空時，由于氣流原因飛機突然顛簸，該旅客當即惡心難受，一口穢物就吐到了前排旅客身上。李菲來不及想，立即上前把雜物袋撕開遞給旅客，并關切地問他怎么樣，隨后一邊向前排旅客道歉，一邊迅速找來干凈濕毛巾給旅客擦拭。前排旅客本來十分惱火，但看到李菲的舉動，他感動地說：“你對旅客這么好，我有什么可說的呢?”

　　一名空姐對記者說，在別人的眼中，我們被光環籠罩，被鮮花簇擁，可是我們也有著許多人們不知道的辛苦、煩惱和無奈。在飛機的轟鳴聲中，我們忍受著壓耳、脹氣、壓差等不適;在狹小的客艙里，我們用一顆真誠的心來面對各種可能發生的狀況;在親人的期待和埋怨聲中，我們把自己的滿腔熱忱奉獻給了南來北往的旅客。