·--任務(wù)

　　所飛航班計劃

　　·--簽到

　　起飛前在規(guī)定的時間內(nèi)到航班調(diào)度部門在乘務(wù)員所執(zhí)行的航班上簽名或在電腦上確以。·

　　--準(zhǔn)備會

　　飛行前按規(guī)定的時間參加由乘務(wù)長組織的航前乘務(wù)組會，主要內(nèi)容:復(fù)習(xí)航線機型知識、分工、了解業(yè)務(wù)通知、制定服務(wù)方案和客艙安全緊急脫離預(yù)案。

　　·--機組會

　　飛行前一天由機長召集，機組成員及帶班乘務(wù)長參加會議。主要內(nèi)容:匯報各工種準(zhǔn)備情況，聽取機長的有關(guān)要求等。

　　·--供應(yīng)品

　　為旅客和機組配備的航班上需要的物品的總稱。

　　·--回收

　　將機上剩余的供應(yīng)品等清點后放入規(guī)定餐箱、餐車內(nèi)，鉛封好并填好回收單的工作過程。

　　·--操作分離器

　　將飛機客艙門緊急滑梯的手柄移動自動(預(yù)位)或人工(解除)位置的過程。

　　·--機上值班

　　長航線餐飲服務(wù)后，為保持乘務(wù)員的精力和體力而采取的輪換工作制度。

　　·--安全檢查

　　飛機在起飛、下降、著陸、顛簸或緊急情況下，為確認(rèn)旅客及各種設(shè)施符合安全規(guī)定而進(jìn)行的檢查，包括:*--緊急出口、走廊、廁所無障礙物*--小桌子、*背在正常位置*--行李架關(guān)好扣牢*--廚房內(nèi)所有物品固定好*--拉開隔簾并固定好*--系好安全帶*--禁止吸煙*--禁止使用對無線導(dǎo)航設(shè)備有影響的電子設(shè)備

　　·--巡視

　　客艙乘務(wù)員在客艙走動，觀察旅客需求，安全狀況，處理特殊情況，提供及時、周到的服務(wù)行為。

　　·--清艙

　　旅客登機前，安全員或乘務(wù)員檢查機上所有部位，確保機上無外來人，外來物。

　　·--關(guān)封

　　海關(guān)官員使用的公文。常用信封封好后在航班起飛前交給乘務(wù)員，由乘務(wù)員在到站后轉(zhuǎn)交海關(guān)官員。

　　·--旅客名單

　　寫有旅客姓名、目的地、座位號等內(nèi)容的單子，通常由商務(wù)部門在飛機起飛前同業(yè)務(wù)袋一起送上飛機。·--核銷單機上免稅品出售后填寫的表格，用于海關(guān)核銷進(jìn)口免稅品。

　　·--特殊餐

　　有特殊要求的餐食，如嬰兒餐、猶太餐、清真餐、素食等。

　　·--預(yù)先準(zhǔn)備空中服務(wù)的四個過程之一，指執(zhí)行任務(wù)前至登機階段

　　所飛航班計劃